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食品企业产品召回控制程序
1.当产品受到污染或存在食品安全、卫生等危害消费者健康的因素时进行有效的追溯、召回，确保相关受污染的产品安全、顺利撤回及有效处理。
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肉制品食品生产许可证办理注意事项
肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味等加工处理而制得的熟肉制成品或半成品。按照肉与肉制品术语的国家标准，肉制品分为中式肉制品和西式肉制品两大类。
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速冻食品生产许可证办理注意事项
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。
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葡萄酒及果酒食品生产许可证办理注意事项
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。果酒有很多种，而葡萄酒是果酒中的一种。葡萄酒有很多保健功能，比如：调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加，还具有利尿...
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啤酒食品生产许可证办理注意事项
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。啤酒是人类最...
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黄酒食品生产许可证办理注意事项
黄酒与白酒同时中国特有的酒类，并且历史悠久，与白酒不同的是，黄酒是一种酿造酒，白酒是一种蒸馏酒，相比于白酒来说，黄酒的历史更为悠久，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，是世界上最古老的酒类之一。
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白酒食品生产许可证办理注意事项
白酒也叫烧酒、白干。在新中国成立后，用白酒取代了烧酒这个名字。顶级白酒气味芳香醇厚，入口香甜，是送礼待客上品。在我国，白酒的的产业主要集中在四川宜宾、泸州和贵州。在这个区域内有着全球规模最大的、质...
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茶叶食品生产许可证办理注意事项
申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品。
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巧克力食品生产许可证办理注意事项
申请巧克力食品生产许可证办理的产品范围包括以可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂等为原料加工而成的巧克力及巧克力制品。
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糖果食品生产许可证办理注意事项
糖果是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。
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果冻食品生产许可证办理注意事项
申请果冻食品生产许可证的果冻产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。申证单元为1个，即果冻。
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水果制品食品生产许可证办理注意事项
水果干。利用热能使水果脱水后得到的就是水果干，水果干看起来蜜饯非常相似，但与蜜饯不同的是，水果干几乎不添加糖分和添加剂，而蜜饯的含糖量很高。
果酱。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温...
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