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糕点食品生产许可证办理注意事项
糕点作为一种普遍被大众食用的食品，在全世界都有很高的认同度，在定义上讲，糕点主要是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为原
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蜂产品食品生产许可证办理注意事项
如今，人们对蜂产品的需求是非常高的，主要是得益于蜂产品的养生功效，所以从事蜂产品食品生产的前景也是非常可观的，那么笔记就给大家讲讲蜂产品食品生产许可证办理的注意事项，并给大家讲讲常见的蜂产品的功效...
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可可制品食品生产许可证办理的注意事项
关于可可这种植物可能有些朋友比较陌生，不过巧克力大家肯定都熟悉，不错，可可就是制作巧克力的原料，可可原产美洲热带的常绿乔
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饼干食品生产许可证办理的注意事项
饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的。
在初期饼干主要用于长期的航海和战争中充当紧急食品，最开始是手工制作，到现在，...
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食用动物油脂食品生产许可证审查细则
实施食品生产许可证管理的食用动物油脂是指由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类，经过加工制成的食用动物油脂。包括食用猪油、食用牛油、食用羊油等。
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GB14881对食品生产的硬件要求
厂区有老鼠可以在外围养猫吗？食品企业现在防老鼠的最佳方案和办法？
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各国关于保质期、保存期相关的定义
食品保质期是决定食品安全的一个重要因素，也是判断食品安全销售期限的一个最直观的依据，是消费者选购食品的一个重要衡量指标。2020年7月16日，央视315晚会曝光汉堡王过期面包更改保质期后售卖，使 “食品保质期...
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如何精准定位食品分类
上一期我们介绍了我国各食品分类系统的适用范围，但是各食品分类系统存在不统一性，生产企业、监管部门各自按照自身工作需要进行分类，从而可能造成分类不统一而产生歧义与误解的困扰。本次分享主要介绍一下如何...
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中国食品分类体系简介
目前，我国食品分类体系根据不同的专业领域的需求制定有不同的食品分类系统，在使用过程中要特别注意同一种食品在不同的食品分类系统中类别可能是不同的。伙伴网整理了我国的各食品分类体系，以下内容供大家参考...
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食用植物油食品生产许可证审查细则
实施食品生产许可证管理的食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈果实、橄榄果实（仁）、椰子果实以及其他小品种植物油料（如：核桃、杏仁、葡萄籽等...
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洪涝灾害后食品工厂复工指南
最近由于受全球变暖的影响，加上季节性的降雨，造成了多地洪涝灾害，受灾地区包括长江流域及其他多个省份，洪水汹涌如同猛兽，军民合力抗灾，坚守岗位固堤补漏。洪水所过之处除了淹没良田及住宅，商店工厂也蒙受...
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在朋友圈买自己生产的食品应当办理食品生产许可证
食品小作坊是指具有固定生产和加工，小规模生产和加工场所，简单生产条件和不具备食品生产许可条件的个体食品生产加工者。对食品进行集中生产加工的个体工商户，现场制售等无固定就餐场所的个体工商户按小作坊进...
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