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设备及管道清洗消毒操作规程
操作工按规程进行操作，确保设备及管道得到全面彻底的清洁，保证设备安全，确保产品质量。 2022-09-14 09:42
设备为何老出故障？请转给车间管理者参考
随着国内制造企业实力的提升，很多工厂开始大举购买更好的设备进行生产。然而，有些工厂使用这些设备后的效能并不太理想，有的甚至在短期内设备就开始出现故障。 2022-09-14 09:41
新食品工厂项目筹建流程
作为食品人，一个食品工厂的新建、改建，可能我们中有人经历过、参与过，繁琐、辛苦，说多了都是泪，可我们在过程中也会有收获和提升。今天以项目策划的角度，来一起梳理下，新食品工厂项目的主要筹建流程。 2022-09-14 09:40
GB 14881食品人学明白了吗？（二）食品加工人员、接触表面、分离和分隔的理解
在本标准共有9个术语与定义，其分别为：污染、虫害、食品加工人员、接触表面、分离、分隔、食品加工场所、监控及工作服。试问当看到这9个术语与定义，作为食品人的我们在不看标准的情况下，我们能够把其解释清楚... 2022-09-14 09:38
食品生产许可延续及注销申请材料目录
食品生产许可延续及注销申请材料目录 2022-09-14 09:35
食品生产许可新办企业申请材料目录
食品生产许可新办企业申请材料目录 2022-09-14 09:34
GB 14881食品人学明白了吗？（一）污染、虫害理解
GB 14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委会在2013年5月24日发布，并在2014年6月1日正式实施。 2022-09-14 09:34
品管部的两大职能，您知道吗？
品管部，有的企业成为质量部、品保部，有的外资企业成为QA部。有的企业将从事质量管理工作的部门成为质量管理部，从事产品检验工作的部门成为质量检验部。不管叫什么，其实都是围绕质量这个中心转。 2022-09-14 09:32
酱油食品生产许可证办理注意事项
酱油由酱转变而来，早在3千多年前，我国就有制酱的记载了，早期的酱油是用鲜肉制成的，发来发现大豆制成的酱油与鲜肉制成的酱油口味相似并且成本还低，于是酱油开始流传开来，后来随着佛教僧侣的传播，酱油也传遍... 2022-09-13 14:22
乳制品食品生产许可证办理注意事项
乳制品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。 2022-09-13 14:21
固体饮料相关标准汇总
GB/T 10789-2015 饮料通则 2022-09-13 14:06
产品贮存的管理
　防止在产品贮存过程中产品受潮、虫鼠害等。 2022-09-09 14:44

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