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食品工厂设计之食品工业大气污染来源
（1）燃料的燃烧。食品工厂的热源主要是燃煤提供的。煤燃烧时除了产生烟尘、CO2、水汽外，还会因煤中含有杂质而产生其他污染空气
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食品工厂设计之噪声基本评价量
1.频率声音是由物体（固体、液体、气体）的振动而产生的。扬声器每秒振动的次数称为频率，用频率表示。2.声压和声压级当声波发出
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食品工厂设计之食品工业的噪声来源
噪声有环境噪声和工业噪声。环境噪声是指在工业生产、建筑施工、交通运输和社会生活中所产生的干扰周围生活环境的声音。工业噪声
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食品工厂设计之表征水污染程度的指标下
（4）化学需氧量（COD）。化学需氧量也可以称为化学耗氧量，是指用化学氧化剂氧化水中需氧化的污染物时所消耗的氧气量，单位是mg
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食品工厂设计之表征水污染程度的指标上
①物理方面的污染参数，如透明度、浊度、颜色、悬浮物、温度、臭味、味道、蒸发残留物和电导率等；环境污染参数如pH、酸度、碱度
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食品工厂设计之食品企业的污水污染
一、食品工业废水中的主要污染物大多数食品加工工艺过程需要大量用水，以对各种原料进行清洗、浸泡、烫煮，消毒、冲洗设备、地面
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食品工厂设计之冷库设计概要
一、冷冻站位置选择冷冻站位置选择时应考虑下列因素：（1）冷冻站宜布置在厂区夏季主导风下风向，动力区域内。一般应布置在锅炉
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食品工厂设计之辅助设备
（1）贮液器 贮液器在制冷系统中位于冷凝器与蒸发器之间，为高压贮液器。它的作用是贮存和供应制冷系统内的液体制冷剂，使系统各
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食品工业厂房建筑设计的两大要点
1、内部结构 食品工业厂房的内部结构设计包含了很多的方面，其中主要的空间形式体现为三个方面，即跨间式、单元空间式以及
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食品工业厂房建筑设计理念
1、绿色环保的理念绿色环保的建筑设计理念指的就是在食品工业厂房的建筑过程中，所采用的原材料以及设备和建筑工艺等都不会对环
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厂址选择的卫生要求？
一、位置要求①厂区周围无畜禽饲养场、屠宰加工厂，畜禽交易场所及医院垃圾场，污水处理站，污水河沟等等的污染源，要求在大气含
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食品工业厂房建筑设计的两大要点
食品工业厂房建筑设计工作是一项十分复杂的工作，期间要受到很多因素的影响，并且需要经历初步设计、技术以及图纸设计等很多的阶
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