什么是总平面设计？
#食品企业#总平面设计需要考虑的条件包括以下三个：
一、自然条件；二、.环境条件；三、城市规划要求。
01自然条件
一、地形地貌：生产作业线是企业总平面设计的最基本的设计依据，而地形地貌对生产作业线的布置影响很大。
山区建厂，当厂址位于山坡或山脚处时，应采取防止山洪、泥石流等自然灾害的危害的加固措施，应对山坡的稳定性等作出地质灾害的危险性评估报告。
二、气候条件：总平面布置，应结合当地气象条件，使建筑物具有良好的朝向、采光和自然通风条件。高温、热加工、有特殊要求和人员较多的建筑物，应避免西晒。其中，风象是影响总平面布置的重要因素。风象包括风向、风向频率和风速等。
以下根据GB50187-2012《工业企业总平面设计规范》整理。
三、地质条件
场地中建筑物位置的选择；
地下工程设施；
管线的布置方式；
地面排水的组织方式。
02环境条件
一、交通条件
当地交通运输现状和发展规划
地方客货运输
方便职工通勤
与相邻企业的协作创造条件
二、生态环境
江、河道和海岸整治规划的要求；
水源卫生防护的有关要求；
符合当地给水工程规划的要求；
符合现行国家标准《生活饮用水卫生标准》GB5749和《地表水环节质量标准》GB3838 的有关规定。
沿江、河布置的污水处理设施，尚应位于厂区和居住区的下游；
靠近企业的污水排出口或城镇污水处理厂；
排出口位置应位于地势较低的地段，并应符合环境保护要求。
03城市规划要求
用地控制：对用地范围，建筑范围的控制，比如建筑红线，用地红线。
交通控制
建筑高度控制
密度及容量控制
建筑规模控制
绿化控制
声明：本文由联合食安-食品580整理发布，转载请标明来源。
