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食品工厂设计之表征水污染程度的指标上

发布日期:2022-09-16 点击次数:186
核心提示:①物理方面的污染参数,如透明度、浊度、颜色、悬浮物、温度、臭味、味道、蒸发残留物和电导率等;环境污染参数如pH、酸度、碱度

①物理方面的污染参数,如透明度、浊度、颜色、悬浮物、温度、臭味、味道、蒸发残留物和电导率等;

环境污染参数如pH、酸度、碱度、硬度、生化需氧量、化学需氧量、溶解氧、总有机碳、总氧需求、油含量、养分含量、有害和有毒物质含量;

③生物污染参数,如病毒、大肠菌群、普通细菌、鱼类毒性实验和水生生物分析。

其中pH、溶解氧、生化需氧量、化学需氧量、总有机碳、总需氧量、悬浮物、有害有毒物质含量等为主要参数。

(1)pH值。即废水中的氢离子浓度。比较适合大多数水生生物生存的ph值在5-9之间。在这个范围之外,许多水生生物的生命系统将被破坏和死亡。它还会影响农作物的生长、新陈代谢和消化系统紊乱。因此,pH值是衡量水质的重要指标。

(2)溶解氧(DO)。溶解氧是指溶解于水中的氧,以每升水所含氧的质量(mg/L)表示。未受污染的天然水中溶解氧已饱和。适量溶解氧是鱼类和好氧菌生存和繁殖的基本条件。溶解氧低于4mg/L,不能存活。水被有机物污染后,由于好氧菌作用,消耗掉溶解氧,那么水中的溶解氧就减少,最终导致水体变质。将溶解氧(do)作为水体污染程度的指标。溶解氧越少,污染程度就越大。

(3)生化需氧量(BOD)。指水中有机物在好氧菌作用下分解为稳定状态所需的氧气量,单位为毫克每升。由于水中有机物的生物氧化过程与水的温度和氧化时间有关,所以生化需氧量的测定按规定的水温和时间进行..一般均在20℃水温条件下连续测定五天。

许多有机物成为水体中微生物的营养来源,被消化分解。分解过程需要水中大量的溶解氧。因此,溶解氧的量显著降低,这可能对水生生物,如鱼类,造成大量死亡的风险。同时,水中缺氧会引起有机物厌氧发酵,散发异味,污染大气,毒害水生生物。生化需氧量不仅是水中有机物污染程度的标准,也是决定水处理设施体积和运行管理的重要参数。数量越大,污染越严重。工厂排出口废水中最高允许浓度为 60mg/L。


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