食品工厂的建设是一个集合多种学科知识的系统性工程，其中涉及到的知识之多，远远超过我们的想象。下面我就梳理下新建食品厂的流程，供大家参考。

要建设一个食品厂，最重要的是一定要熟悉当地的政策以及你要生产的食品所对应的规范和各种标准。我将食品工厂建设分为建设前期，建设期，和建设后期。下面我先从建设前期开始讲起。建设前期一般包括项目引进，工厂选址，用地申请，工商注册，项目立项这几个阶段。

1、项目引进。项目引进阶段就是同政府部门洽谈，申请拿地、税费等优惠，签订项目合作协议。

2、工厂选址。工厂选址阶段，主要注意下周围有没有污染，符不符合食品厂建设的条件，交通是否便利，水电气等能源有没有优势，工厂选址非常重要，一定要非常重视，一定要同相关部门进行充分的讨论和比较后再做决定。

3、用地申请。这一阶段要向当地国土局、发改委、经信办等部门，申请项目用地审批。

4、工商注册。这一阶段要制定公司的章程、投资股东的比例，进行工商注册登记，办理营业执照。

5、商标注册。这一阶段要进行商标设计，申请商标注册。并且产品的外观、标签等也可以在此一并进行初步设定。

6、项目立项。这一阶段要编写项目可行性研究报告，向发改委申报；再编写环评报告，向环保部门申报，按要求进行环评公示。