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“新版GB 4789.2及食品中维生素的测定相关标准解析专项培训班”完美收官
本次培训特邀国家乳制品质量检验检测中心 宋老师、国家乳制品质量检验检测中心卢老师、河北省食品检验研究院周老师线上授课，围绕“食品中维生素测定的相关标准解读”和“新版GB 4789.2标准的修订及解读”两大专题进行深度探讨。近百名学员参加此次线上培训，共聚云端，一起交流探讨日常检测中的难点痛点。
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2022年“全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”主场活动在北京举行
9月6日，2022年“全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”主场活动在北京举行。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长丛亮出席活动并讲话，局党组成员、副局长黄炜，总工程师翟江临，督查专员颜波、李成毅出席活动。国家市场监督管理总局有关负责同志应邀出席活动
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俄出口企业联盟：非洲本农业年度需要进口1亿吨粮食
俄罗斯卫星通讯社莫斯科9月8日电 俄罗斯粮食出口企业联盟人士向卫星通讯社披露，非洲本农业年度（2022年7月1日至2023年6月30日）
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欧盟推迟批准丙烯醛用于产品类型12生物杀灭产品的有效期
据欧盟官方公报消息，2022年9月8日，欧盟委员会发布（EU）2022/1486号条例，推迟批准丙烯醛（acrolein）用于产品类型12生物杀灭
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从麦趣尔事件谈食品从业人员的合规义务
近期，麦趣尔集团因在生产纯牛奶的前处理环节中超范围使用食品添加剂被罚款七千多万，企业的法定代表人、工厂厂长和车间主任也被
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食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品添加剂 爱德万甜》等18项食品安全国家标准（征求意见稿...
各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品添加剂爱德万甜》等18项食品安全国家标准（征求意见
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欧盟通报我国出口辣椒粉和速食汤汁面不合格
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年9月6日，欧盟通报我国出口辣椒粉和速食汤汁面不合格。具体通报
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新版农产品质量安全法颁布，承诺达标合格证制度正式入法
承诺达标合格证是农产品产地准出、质量安全追溯的重要载体，通过承诺达标合格证可以查看产品的名称、产地、生产者、承诺内容、承
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遏制过度包装‘天价’月饼，倡导绿色理性消费 市场监管总局召开2022年第三季度例行新闻发布会
9月7日，市场监管总局围绕“遏制过度包装‘天价’月饼，倡导绿色理性消费”主题，召开2022年第三季度例行新闻发布会。 市场监
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销售过期每日坚果，上海这家零食门店被罚款1万元
近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海来伊份食品连锁经营有限公司环镇北路店（下称“当事人”）因经营超过保质
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国家卫生健康委员会关于乳糖酶等7种“三新食品”的公告（2022年 第5号）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对乳糖酶等3种食品添加剂新品种和2-（5-氯-2H-苯三唑-2-基）-6-（1,1-
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乳糖酶等7种“三新食品”通过审查；网红揭秘添加剂合成食品引争议；四商贩鱿鱼中添加甲醛被诉（
乳糖酶等7种“三新食品”通过审查 9月7日，国家卫生健康委员会发布公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机
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12家葡萄酒企业2022年半年报：张裕营收同比增长4.19%；中葡股份、王朝酒业、怡园酒业等营收净利双降
近日，国内上市葡萄酒企业2022年半年报陆续发布，食品伙伴网整理了12家企业2022年上半年的业绩情况，其中，张裕2022年上半年营收
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疫情下成都商业街现状 成都餐饮行业市场收入情况分析
目前，成都累计报告病例超过900例，此次成都面临极为严峻的疫情防控形势，成都商业街店铺基本关闭，市民在排队做核酸检测。
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2021年市场监管总局食品安全监督抽检不合格项汇总！
一、非法添加物 1、咖啡因 咖啡因又称咖啡碱，是一种中枢神经系统兴奋剂。咖啡因具有提神、醒脑等刺激中枢神经系统的作
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川菜预制菜成行业突破口 川菜行业市场发展如何
川菜是中国汉族传统的中国八大菜系之一、中华料理集大成者，具有烹任特色突出，风味体系完整、多元的特点。改革开放后，川菜走上繁荣创新的跨越式发展之路。特别是近年，四川省实施"走出去，把川菜推向世界"的发展战略，川菜迎来快速发展时期，为川菜的大
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中国猪肉深加工发展现状前景分析 猪肉深加工企业发展现状
随着我国老龄人口比重逐步增加，老龄人口日均膳食热量摄入下降对猪肉消费产生一定影响，但总的看，人口增长及新增城镇居民消费将拉动我国猪肉消费保持一定幅度增长。
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2022鸡蛋市场现状分析 鸡蛋消费回归正常波动
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的
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200元以内的盒装月饼成为消费绝对主流 月饼市场规模呈上升趋势
据国家发改委微信公众号8日消息，中秋临近，在各方面共同努力下，《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》取得较好成效，今年月饼市场运行总体良好，呈现出“价格更亲民、包装更简约、口味更丰富”的新气象：高价月饼大幅减少，单价200元以内的盒装月饼成为消
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2023年2月起在日本销售的中国酒将提价，含绍兴酒、白酒等48类
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。