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酒业要闻：茅台2023战略研讨会召开
全国白酒价格调查资料显示，2023年6月中旬全国白酒环比价格总指数为100.01，上涨0.01%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.95，下跌0.05%；地方酒环比价格指数为100.11，上涨0.11%；基酒环比价格指数均为100.00，保持稳定。
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2023年前4个月，我国肉类及制品累计进口91.95亿美元，同比增长7.78%
据我国海关统计，4月，我国肉类及制品进口20.93亿美元，同比下降7.97%；进口数量为57.98万吨，同比增长0.70%。
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2023年前4个月，我国饲料累计进口29.82亿美元，同比增长19.61%
据我国海关统计，4月，我国饲料进口8.87亿美元，同比增长36.69%；进口数量为119.89万吨，同比增长38.84%。
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2023年前4个月，我国乳制品累计进口48.30亿美元，同比下降5.62%
据我国海关统计，4月，我国乳制品进口11.68亿美元，同比增长4.80%；进口数量为25.28万吨，同比下降3.03%。
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夏繁基地（油菜）建设座谈会在武汉召开
6月20日，夏繁基地（油菜）建设座谈会在武汉召开，围绕青海省海东市打造国家夏繁基地（油菜）进行交流研讨
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2023年夏至饮食消费提示
中国民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至吃面条的习俗，是因为夏至前刚收获当年新麦，也有尝新的意思。为了帮助消费者安全健康地吃面条，特做如下消费提示。
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我国两家企业被列入FDA红名单，涉及产品有金针菇和川味油条
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国两家企业的相关产品实施了自动扣留
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北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食加工品、糕点、速冻食品、食用农产品、餐饮具共911批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格904批次，不合格7批次。
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四川省市场监管局食品安全“你点我检”活动走进社区
当“你点我检”与互动科普结合，会碰撞出怎样的新奇体验？日前，省市场监管局、成都市市场监管局到高新区肖家河街道新北社区开展一场体验感十足的食品安全“你点我检”活动。
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内蒙古自治区市场局开展白酒、肉制品“监督检查＋抽检监测”风险隐患排查治理工作
近年来，内蒙古自治区坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为根本遵循，坚持以人民为中心的发展理念，深入实施食品安全战略，紧紧围绕把握新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，认真贯彻落实市场监管总局、自治区党委、政府工作部署，按照“四个最严”要求，进一步建立健全“党委统一领导、部门依法监管、行业诚信自律、社会各方协同、公众积极参与”的食品安全治理格局，持续推动全区食品产业高质量发展
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注意！甘肃这8批次不合格食品检出农兽药残留、微生物污染问题
近日，甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品抽检情况的通告，甘肃省市场监管局对粮食加工品、肉制品、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品、糕点、调味品、蜂产品、水果制品、餐饮食品、食用农产品等10大类食品进行安全监督抽检。
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川渝两地携手推进“食品溯源体系”共商共建共享
近日，四川省市场监管局、重庆市市场监管局在达州市组织召开川渝食品溯源信息公共服务平台试点建设工作会议。
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全国白酒质量安全监管座谈会在成都召开
近日，全国白酒质量安全监管座谈会在成都召开。市场监管总局食品生产司司长马纯良出席，副司长郭向丹主持。省市场监管局副局长王箭受局长陈凯的委托作经验交流、汇报相关工作。
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四川检出3批次不合格食品，涉及重金属污染、食品添加剂、生物毒素问题
近日，四川省市场监督管理局发布2023年第6号通告，检出3批次食品不合格，发现的主要问题是重金属污染、食品添加剂违规使用、生物毒素。
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自贡市推行“放心消费菜单”，提升餐饮服务管理水平
为进一步提升自贡市餐饮服务管理水平，优化放心舒心消费环境，今年4月，市市场监管局在我市部分重点景区景点和特色美食街区开始推行“放心消费菜单”
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第108届全国糖酒VIP采购商食品饮料专场供采对接会暨合作洽谈会成功举办
4月12日，第108届全国糖酒VIP采购商食品饮料专场供采对接会暨合作洽谈会在成都中国西部国际博览城成功举办。
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科学认识反式脂肪酸
近期，世界卫生组织（WHO）提出“反式脂肪酸没有已知的好处，而且存在巨大的健康风险”，再次呼吁尽快“消除”食品中的反式脂肪酸。
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艾思莱克品牌上线，启动趣味新鲜零食计划
Airsnacoo创立于2022年,是百善总公司旗下专注陪伴年轻女孩儿的趣味新鲜零食品牌。Airsnacoo源自Air(空气)和Snack(零食)两个英文单词组合的变形体,将空气概念融进零食中,新鲜、轻松、惬意,希望通过各种形式的内容制作和输出,始终能够伴随在年轻女孩儿身边,潜移默化地表达对她们的关心,像家人、像朋友、也像闺蜜,与她们共同感受美好生活,成为她们身边一个“百变、趣味、陪伴”的零食品牌。
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臭宝推出首款螺蛳粉火锅，破局行业同质化
近期，螺蛳粉品牌臭宝推出两款新品：一起臭臭螺蛳粉火锅和一起臭臭螺蛳粉火锅底料。前者创新融合螺蛳粉与牛油火锅风味，自带7种荤菜8种素菜，是行业首款超浓郁爆有料的螺蛳粉火锅产品。
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精准发力，奋进百亿 八百秀才2023年第五届中国英德红茶头采节圆满成功
近年来,清远市，全力打造英德红茶百亿农业产业。聚焦英德红茶产业提质增效，推动产业综合竞争力，产业体系全面发展。在市委市政府的领导以及各上级部门的大力支持下 ，八百秀才紧紧围绕中心，服务大局 ，积极响应奋进百亿号召，努力开展做好茶产业推动工作