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GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第2号修改单批准发布
国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第2号修改单，现予以公告。
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食品企业供应商风险评估及风险管理
食品企业供应商风险评估及风险管理
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两部委联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》
近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》（以下简称《公告》），明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的20余种氨基酸作为食品营养强化剂管理，其使用应符合各自标准及相关规定。
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GB 14881食品人学明白了吗？（二十二）卫生管理制度
食品生产企业应当健全本企业的食品卫生管理制度。企业内部食品卫生管理制度是一个食品生产企业保证其所生产食品达到食品安全标准的基本前提，制度内容应涵盖岗位职责及考核标准，执行过程应实行岗位责任制。
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国标2号修改单：速发干海参、冻干海参空隙率系数调整
根据国家标准委下达的强制性国家标准制修订计划，工业和信息化部组织完成了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第2号修改单（二次征求意见稿）的编制工作。
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沙特阿拉伯拟制订2项食品标准
2023年11月15日，沙特阿拉伯卫生部发布2项提案，拟制订2项食品标准，具体分别为冰咖啡标准和果汁、果浆、水果糖浆及其浓缩产品标准。
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中国台湾修正食品中总配糖生物碱的检验方法
2023年11月13日，台湾地区“卫福部食药署”发布卫授食字第1121901966号通知，修正食品中总配糖生物碱的检验方法，即日起生效。
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中国台湾修订食品中污染物质及毒素卫生标准
2023年11月13日，台湾地区“卫福部食药署”发布卫授食字第1121302346号通知，拟修订食品中污染物质及毒素卫生标准，意见反馈期为60天。
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中国台湾发布2023年7-9月食品中真菌毒素监测检验结果
2023年11月10日，台湾地区“卫福部食药署”发布2023年7-9月食品中真菌毒素监测检验结果。
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《关于加强连锁食品销售企业食品安全监督管理的指导意见》政策解读
2023年11月4日，山东省市场监督管理局印发《关于加强连锁食品销售企业食品安全监督管理的指导意见》（以下简称“《意见》”），自2024年1月1日起实施。
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预包装食品生产日期和保质期的确定原则
近期，上海某食品有限公司因生产经营标注虚假生产日期的产品、使用超过保质期的包装材料，被罚款14万元。《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。
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《四川省食品经营备案管理办法》解读
为进一步贯彻落实党中央国务院、省委省政府关于加强食品经营监督管理有关决策部署，落实新制定的《四川省食品安全条例》等法律法规要求，顺应食品经营领域新发展，适应基层监管需求，进一步规范食品经营备案管理工作。
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《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》（GB 4806.7-2023）修订解读
2023年9月25日，国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局以2023年第6号公告的形式新发布了85项食品安全国家标准和3项修改单。
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《兰州牛肉面生产许可审查细则》发布
为规范和加强预包装兰州牛肉面生产许可工作，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》和食品安全标准的规定，甘肃省市场监督管理局组织制定《兰州牛肉面生产许可审查细则》（2023版），现予发布，自2023年10月1日起施行。
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2023年11月共有86项食品及相关标准正式实施
据不完全统计，2023年11月共有86项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准26项，新增标准60项，新增标准占标准总数的69.77%。
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挪威修订新食品实施细则
2023年10月12日，挪威卫生和保健服务部发布2023-1024号公告，即新食品实施细则修正案。新增多种新型食品的使用规定，部分内容如下表。
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英国拟修订关于葡萄酒的部分规定
2023年10月16日，英国环境、食品和农村事务部网站消息，在2020年英国脱离欧盟之后，英国政府经征求利益相关者意见，对葡萄酒行业规定进行了改革，保留和调整了部分欧盟法律和整合国内葡萄酒法规
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欧盟修订关于成员国在屠宰场对猪肉和胴体中旋毛虫进行检测的报告要求
2023年10月18日，欧盟委员会通过(EU)2023/2156条例，修订关于成员国在屠宰场对猪肉和胴体中旋毛虫进行检测的报告要求，公布后第20日生效。
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日本修订部分食品中铅的最大限量标准
2023年10月18日，日本厚生劳动省发布健生发1018第6号公告，将两类清凉饮料（具体为以水为原料、未经过杀菌或除菌处理的饮用矿泉水，以及经过杀菌或除菌处理的饮用矿泉水）中铅的最大限量标准由0.05mg/L修订为0.01mg/L。
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美国拟修订酸性罐头食品和低酸性热加工罐头食品注册管理要求
2023年10月11日，据美国联邦公报消息，美国食药局（FDA）发布2023-22461号公告，拟修订酸性罐头食品和低酸性热加工罐头食品注册管理要求。