矿泉水市场现状现状

矿泉水作为健康饮食的重要组成部分，顺应"天然、营养、无公害、绿色" 消费趋势，是都市健康生活的首要选择，未来矿泉水产业发展具有广阔的市场前景。目前，市场上的矿泉水品牌较多，包括国内外各大知名品牌，如法国依云、法国巴黎水、百岁山、怡宝、农夫山泉等。

京东超市2021年7月到2022年6月的销售数据及用户问卷调查显示，过去12个月，饮用天然水的销量份额高于矿泉水15个百分点;但在销售额增速上，矿泉水的销售额同比增速最高，达到43%，饮用天然水、纯净水同比增速分别为35%、31%，矿泉水超过饮用天然水8个百分点。

过去几年，国内饮用水市场吸引了众多资本追捧，先后有西藏5100、恒大冰泉、元气森林等多个新品牌加入。这些新入局者均有一个共同的特点，发力矿泉水领域。背后的原因也很简单，资本们看到了矿泉水的未来是个“有钱景”的大市场。

矿泉水市场发展空间

据了解，在欧洲主要国家和日本，矿泉水长期占据瓶装水市场份额的80%以上。目前我国市场上则八成产品为地表水，优质矿泉水市场份额不足20%，居民人均矿泉水消费量仅有1.5升/年，尚不足发达国家的百分之一。

反观国内饮用水市场还是以纯净水为主，天然水和矿泉水占比较少。中研普华研究院的研究报告显示，2021年我国饮用水收入结构中，矿泉水的占比为7.49%，天然水的占比为18.44%，纯净水占比为60.44%，其他则是市场份额相对较少的风味水、苏打水等。

相较于发达国家天然水、矿泉水在市场占比中的差值，也侧面反映出国内天然水、矿泉水市场的长期发展空间巨大。尤其是矿泉水中含有大量对人体有利的微量元素，其正处于爆发式增长的初期阶段。

随着我国居民生活水平的提高，人们对矿泉水的需求也在不断增加，矿泉水呈现出替代"矿物质水"和"纯净水"的趋势，增长潜力巨大。在今后的一段时期中，我国矿泉水产业发展主要体现在：一是随着消费升级和人们健康意识的提高，未来天然矿泉水将成为第一大饮用水品种，成为饮用水市场的主导力量;二是随着国内市场竞争日趋激烈，矿泉水产业集中度和生产集约化将进一步提高。

城镇化进程加快。城镇化进程有利于提高收入水准并使得消费习惯向城市居民靠拢，有效拉动了消费者对高品质产品的需求。城镇化进程亦为消费者提供更多购买产品的渠道。

销售渠道日益多元化。日益多元化的销售渠道，如便利店、电商平台、自动贩卖机等，增加了消费者购买产品的便利性，从而增加了产品的消费频率。