野生绿色食品行业前景与现状发展如何?野生绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。未来,野生绿色食品无论在国内还是国外,开发潜力都十分巨大。目前国内野生绿色食品市场总体上仍处于导入期。随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变,以及环境污染和资源浪费问题的日益严峻,有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的野生绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。
野生绿色食品发展前景 2022野生绿色食品行业市场趋势分析
中共中央国务院发布《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》,要求加强农产品质量和食品安全监管,发展绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品,试行食用农产品达标合格证制度,推进国家农产品质量安全县创建。十四五规划纲要提出,完善绿色农业标准体系,加强野生绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证管理。野生绿色食品行业强化全过程农产品质量安全监管,健全追溯体系。
现有绿色食品产品中,初级农产品占获证产品总数的54%,促进了我国农业标准化生产和产业化经营步伐的加快。通过绿色食品原料标准化生产基地创建,绿色食品电子商务带动农民增收的同时,实现了改良生态条件、美化乡村环境的目标。在农业部创建"农产品质量安全示范县"、"标准化示范园(区、场)"工作中,各地将是否发展绿色食品作为一项重要评价指标。绿色食品在服务"三农"工作、促进县域经济提速和实现农业可持续发展方面发挥越来越重要的作用。
在这样的野生绿色食品新形势下,有着巨大市场需求的中国野生绿色食品行业,其供应商要如何抓住这个难得的流量风口,借势实现数字化转型升级呢?近些年来,随着野生绿色食品消费风气的兴起,人们在追求健康生活状态的新风向引导下,对于野生绿色食品的需求越来越大。然而,在野生绿色食品消费市场迎来宽广发展机遇的同时,野生绿色食品行业内也存在着诸多痛点和桎梏。
随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变,无污染、安全的野生绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。为进一步推进野生绿色食品产业持续健康发展,发挥野生绿色食品在现代农业建设中的示范引领作用,更好地满足城乡居民的安全健康消费需求,国家出台了一系列政策,鼓励野生绿色食品产业发展。
当前,全球有机食品市场正以20%至30%的速度增长,而我国的有机食品产业保持了较好的发展态势。我国有机和有机转换产品已有约50大类,400-500个品种,包括蔬菜、豆类、杂粮、水产品、野生采集产品。
野生绿色食品行业市场趋势
安全无污染的绿色食品越来越受青睐,绿色食品市场规模持续扩大。2019年我国绿色食品国内销售规模达到4656.6亿元,同比增长2.19%。2021年我国绿色食品国内销售规模将突破5000亿元。野生绿色食品行业产品日益丰富,现有的产品门类包括农林产品及其加工产品、畜禽、水产品及其加工产品、饮品类产品等5个大类、57个小类,基本上覆盖了全国主要大宗农产品及加工产品。
我国绿色食品有效用标产品数量逐年增加,中国绿色食品有效用标产品36345个。其中,农林及加工产品数量最多,达到28726个,占比达到79.04%;其次是饮品类产品,共有3320个,占比为9.13%;然后是畜禽类产品,共1741个,占比4.79%。