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  • 果蔬干是健康零食吗

    用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食,口感酥脆,不少商家宣称它们“更营养更健康”,所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”,那么,果蔬干是一种健康零食吗?
  • 3-15年度报告|白酒:持续优化品质 不断彰显个性

    2022年以来,白酒行业结合市场发展新趋势和自身发展实际,通过不断优化标准、构建追溯体系、花式营销等措施吸引年轻消费者,为满足消费者需求、提振消费信心提供了坚实保障。
  • 莫让有偿打包“变了味儿”

    “是什么让我即使撑得难受还是嗦光了面?——打包盒收费。
  • 生物发酵产业从大向强迈进 赋能健康生活

    生物制造是当今生物经济发展的重要基础和保障,生物发酵则占据了生物制造的主导地位,生物发酵产业的高质量发展对于推动我国经济社会转型和满足人民美好生活需要具有重要意义。
  • 新消费新业态涌入 县域经济走向新格局

    不少年轻人发现,一段时间没回家乡,老家似乎有了很多新变化——新开的万达广场顾客如织,星巴克、瑞幸、肯德基、屈臣氏等品牌开出首店,剧本杀、密室逃脱、围炉煮茶、即时零售等新业态红红火火……有消费者称“...
  • 转基因生物和食品是祸还是福?

    人类创造了自然界从未有过的生物-“转基因生物”,并把它们当做自己的食品。近年来,社会公众对转基因技术的关注越来越高, 有人叫好,有人抵制,还有人在担忧
  • 特殊医学用途婴儿配方食品批准情况盘点

    特殊医学用途婴儿配方食品(以下简称特医婴配)是指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿(0月龄~12月龄)的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品。
  • 乘势而上 2023中国清香大会将再度闪耀糖酒会

    当下,清香型白酒品类热度大增,市场整体销量快速上升,今年1月底,山西汾酒发布2022年业绩预报,预计实现营业收入260亿元左右,同比上一年度增加60亿元左右,增长约30%
  • 又现违法添加 或成3·15曝光典型

     近日,国家企业信用信息公示系统显示,广州无限畅健康科技有限公司(简称“广州无限畅”)因食品销售违法行为、食品生产违法行为,被广州市天河区市场监督管理局罚款3745万余元,并没收违法所得6.58万元。
  • 2023年全国两会食品行业热点话题

    近日,十四届全国人大一次会议和全国政协十四届一次会议在北京召开,中国进入2023年的“两会时间”。在两会期间,食品行业的人大代表、政协委员们发表了相关建议和提案
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