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预包装食品生产日期和保质期的确定原则
近期，上海某食品有限公司因生产经营标注虚假生产日期的产品、使用超过保质期的包装材料，被罚款14万元。《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品...
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《四川省食品经营备案管理办法》解读
为进一步贯彻落实党中央国务院、省委省政府关于加强食品经营监督管理有关决策部署，落实新制定的《四川省食品安全条例》等法律法规要求，顺应食品经营领域新发展，适应基层监管需求，进一步规范食品经营备案管理...
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《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》（GB 4806.7-2023）修订解读
2023年9月25日，国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局以2023年第6号公告的形式新发布了85项食品安全国家标准和3项修改单。
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《兰州牛肉面生产许可审查细则》发布
为规范和加强预包装兰州牛肉面生产许可工作，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》和食品安全标准的规定，甘肃省市场监督管理局组织制定《兰州牛肉面生产许可审查细则》（2023版），现予发...
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2023年11月共有86项食品及相关标准正式实施
据不完全统计，2023年11月共有86项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准26项，新增标准60项，新增标准占标准总数的69.77%。
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挪威修订新食品实施细则
2023年10月12日，挪威卫生和保健服务部发布2023-1024号公告，即新食品实施细则修正案。新增多种新型食品的使用规定，部分内容如下表。
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英国拟修订关于葡萄酒的部分规定
2023年10月16日，英国环境、食品和农村事务部网站消息，在2020年英国脱离欧盟之后，英国政府经征求利益相关者意见，对葡萄酒行业规定进行了改革，保留和调整了部分欧盟法律和整合国内葡萄酒法规
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欧盟修订关于成员国在屠宰场对猪肉和胴体中旋毛虫进行检测的报告要求
2023年10月18日，欧盟委员会通过(EU)2023/2156条例，修订关于成员国在屠宰场对猪肉和胴体中旋毛虫进行检测的报告要求，公布后第20日生效。
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日本修订部分食品中铅的最大限量标准
2023年10月18日，日本厚生劳动省发布健生发1018第6号公告，将两类清凉饮料（具体为以水为原料、未经过杀菌或除菌处理的饮用矿泉水，以及经过杀菌或除菌处理的饮用矿泉水）中铅的最大限量标准由0.05mg/L修订为0.01...
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美国拟修订酸性罐头食品和低酸性热加工罐头食品注册管理要求
2023年10月11日，据美国联邦公报消息，美国食药局（FDA）发布2023-22461号公告，拟修订酸性罐头食品和低酸性热加工罐头食品注册管理要求。
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