瑞士权威期刊《营养素》杂志刊登的一项研究给出参考：不吃晚餐是导致体重增加的重要原因，并且会加速变胖。研究人员强调，按时吃饭、规律吃饭，才是预防肥胖的关键。
医生介绍：短期内不吃晚饭，确实能减少能量摄入，但其效果并不长久。#长期不吃晚饭或致代谢率下降#，无法起到减肥作用。一定要“吃动两平衡”，既要适当控制饮食，还要坚持积极的身体活动，才能维持减重减脂效果。
不吃晚饭真能减肥吗?专家提醒，阶段性节食不靠谱。戒掉晚餐后，身体处于极度饥饿状态，“解禁”后再吃，细胞就像蔫了的花一样吸收营养，体重会很快反弹。此外，长期不吃晚饭的危害包括损伤消化道功能，造成营养素缺乏、身体代谢率下降等。
你知道怎么健康减肥吗? 这样吃饭不用挨饿也能减肥。①改变吃饭顺序有助于减肥，可按“蔬菜—肉菜—主食”顺序进食;②细嚼慢咽，每餐进食时间以20-30分钟为宜;③多喝水，有助于降低食欲;④清淡饮食，尽量不要吃太咸太辣。
减肥食品市场投资前景分析
中国的减肥产品行业是一个投资和销售金额不断增长、企业和产品数量不断增加，并具有较高收益的行业，现阶段正处于市场容量扩张的时期。就现状而言，目前减肥市场上的产品大致可分为五大类：即保健食品类、茶类、药品类、外用类、仪器类。
据中研普华研究报告《2022-2027年减肥食品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析
随着国内经济的向前发展和人民生活水平的不断提高及所吃食物的污染,肥胖患者也将继续增加。在中国肥胖人群早已突破9000万,体重超标者高达2亿人。
减肥食品已占据全国保健品市场的半壁江山,年产值近100亿元, 城市成年超体重者已接近在40%,城市中小学生肥胖比列已超过20%。世界卫生组织呼吁肥胖乃是万病之源,据统计1/3癌症和肥胖有直接的关系。
随着人们生活水平的进一步提高，肥胖也在困扰着人们的生活，这将对减肥行业的发展带来良好的发展空间。伴随着我国减肥连锁行业运行下游需求市场的不断扩大，我国减肥连锁行业运行迎来一个新的发展机遇。近年来美容院减肥异军突起,2008年国内整个专业市场有5%的份额由美容院占据,美容院将是未来几年减肥纤体市场的主流。预计未来几年美容院减肥消费额将达2000亿元,减肥市场的前景是十分广阔。
据统计数据显示，减肥产品零售市场销售规模复合增长率为2.0%，市场较为平稳且减肥产品资源更加向优势品牌倾斜。其中，化学药增长较为迅猛，化学药仅占据减肥用药一成市场，减肥产品份额上升至四成。减肥产品市场销售规模复合增长率为2.0%，减肥产品市场较为平稳。减肥产品销售规模有10.5%的滑落，随着医药市场持续发展以及规章制度的逐步完善，减肥产品市场也渐渐向优势品牌集中。
图表：减肥产品关注度性别结构
数据来源：中研普华
