8月份我国进口糖高达68万吨
据海关总署公布的数据显示，今年8月份我国进口糖高达68万吨，远高于7月份的28.1万吨，同比上年8月份增长35.8%，进口金额人民币224219万元。
今年1-8月份我国累计进口糖273万吨，同比上年同期减少8.1%，累计进口金额人民币871619万元。
糖作为居民生活中和食品等工业制造中不可或缺的原料，与人们的生活息息相关，中国作为一个人口大国和不断成长的工业国家，对糖类的需求整体较大，近年来我国糖类原料作物种植面积波动明显，一定程度带来了我国成品糖的产销波动。
制糖行业深度调研及投资前景预测
目前，我国虽然已成长为第三大白糖消费国，但人均消费量仍低于发达国家水平，工业消费占据主导地位。未来几年随着我国糖料作物种植面积的增长，制糖行业进入上升周期。食糖按糖料划分，可分为甘蔗糖、甜菜糖。
从我国糖业发展趋势来看，未来的重心也是“以甘蔗糖业为主，兼顾甜菜糖业”。我国南方发展的甘蔗糖，与北方发展的甜菜糖，比例分占90%、10%。在蔗糖生产中，广西、云南两省区产量占全国80%左右。
食糖作为调味料，在餐桌上占据重要地位。从全球范围来看，有大约110个国家生产食糖，但包括巴西、印度、泰国、中国在内的前10大生产国，就已占据了75%的产量，其中巴西、印度分别为全球第一、第二大产糖国。换句话说，若这两国的食糖生产受阻，全球供应都将受到冲击。
据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国制糖行业深度调研及投资前景预测研究报告》分析
目前我国已经是制糖大国，年糖产量居于世界前列，但是中国是世界上人均食糖消费量最少的国家之一，远低于全世界人均消费食糖水平，仅及世界人均年消费食糖量的三分之一，属于世界食糖消费“低下水平”的行列。同时据中国糖业协会官网统计，我国成品糖中，工业消费占比约为58%，民用消费占比约为42%。工业消费包括食品加工、凝固剂、去污剂等，而白糖是这些产业重要原料。
我国的制糖业以甘蔗糖生产为主，占总产量的90%，甜菜制糖生产占10%。糖类生产企业主要分布在中国12个省区，甘蔗糖产区主要分布在广西、云南、广东、海南等南方地区。制糖业是一个高度机械化、连续化、自动化的现代化生产行业，在国民经济中占有非常重要的地位。我国是全球糖消费大国，糖消费量位居全球第三，占全球比重在10%左右。我国人口众多，糖消费量巨大，且较为稳定。近年来我国食糖供给缺口较大，需要大量从国外进口。其中，巴西是我国第一大糖进口来源国。
我国糖产量受甘蔗播种面积、单产情况、出糖率等因素影响，其中糖产量与甘蔗播种面积变动方向基本一致，呈现6年一个周期。本质上来说，推动农户种植甘蔗的动力来源于种植收益，通过甘蔗本身收益情况以及竞争作物收益情况，可以预判未来甘蔗种植规模情况，进而判断糖产量与价格。
制糖产业在国民经济中占有非常重要地位，同时，制糖业也是水污染防治的重点行业之一，高耗水和水污染物排放是制糖业的主要环境问题。因此深度处理制糖废水对提高制糖业水污染防治水平，实现重点控制指标的减排目标具有重要意义。
