近日，中国农业科学院饲料研究所科研人员研究创新了一种简单、快速的鸭胚肝脏原代细胞分离和培养方法，并研究了鸭胚肝脏原代细胞胆碱缺乏模型中的基因可变剪切，为鸭胆碱与基因结构的相关性研究提出了新的见解，相关研究结果发表于《动物生物科学（Animal Bioscience）》上。
该研究从鸭胚日龄、分离方式、消化方式、消化液浓度等方面创新性优化肝脏原代细胞分离方法，从细胞活力、细胞纯度和细胞功能等方面评价了分离效率，采用RT-PCR检测细胞中AFP和ALB基因表达来鉴定鸭胚肝脏原代细胞，最后形成一种简单、经济、快速的鸭胚肝脏原代细胞分离和培养方法，并获得高纯度和高活性的鸭胚肝脏原代细胞。以此为基础， 进一步验证研究了胆碱对鸭胚肝脏原代细胞脂质代谢的影响，建立了鸭胚肝脏原代细胞胆碱缺乏症模型，并通过RNA-seq、rMATS技术研究了胆碱缺乏模型中的异常可变剪切，丰富了胆碱营养理论，为胆碱调控鸭脂肪代谢的分子机制提供了新的思路。
