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新式茶饮市场分析

发布日期:2022-09-08 点击次数:76 0
核心提示:天眼查App显示,9月5日,奈雪的茶关联公司深圳市品道餐饮管理有限公司发生工商变更,注册资本由2000万元人民币增至2.2亿元人民币,增幅1000%。

奈雪的茶注册资本增至2.2亿元

天眼查App显示,9月5日,奈雪的茶关联公司深圳市品道餐饮管理有限公司发生工商变更,注册资本由2000万元人民币增至2.2亿元人民币,增幅1000%。

深圳市品道餐饮管理有限公司成立于2014年5月,法定代表人彭心,由深圳市品道集团有限公司、品道控股香港有限公司共同持股。

8月31日,新茶饮头部品牌奈雪的茶发布2022年半年报。据半年报显示,公司2022年上半年实现营业收入20.45亿元,并在6月份实现盈利。上半年,奈雪持续推动降本增效,降低经营杠杆,提升韧性,并已见到初步成效。

据半年报显示,截至6月30日,奈雪全国门店总数达904家;数字化成果逐步显现,其会员数量近5000万,线上订单收入占比达80.1%,自研“自动奶茶机”已投入全国超过一半门店使用。

随着行业发展,新茶饮作为新一代“国民饮品”,持续受到消费者的关注。“没有什么问题是不能用一杯奶茶解决的,不行就两杯”成为许多年轻人的口头禅。据《新式茶饮品牌经营白皮书》数据显示,基于旺盛的消费能力,预计2023年,新式茶饮规模将有望突破 1400 亿元大关。新式茶饮凭借高颜值、多样口感、新鲜现制、拥有“情绪价值”等特点,成为近年来最受年轻消费者欢迎、 增长速度最快、潜力最大的赛道。

2021年新式茶饮门店 37.8万家,是咖啡门店的4倍,预计2023年增长至50万家。以深圳为首,奶茶门店数超过10000家,月订单量逾百万。

新式茶饮市场分析2022

随着消费者升级需求的多样化,“水果茶或者奶+其他茶饮”模式的4.0新式奶茶品牌火爆。2022年经济走势向好,新式茶饮市场正迎来新一轮的高速增长周期,标准化、数字化的发展模式,或将成为新式茶饮品牌的增收良方。

未来几年,奶茶市场的想象空间还很大,对于尚未入局的人来说,风口依然存在,竞争也从未缺席。新茶饮市场的发展已经逐渐从蓝海转变为红海,行业竞争日渐激烈,由此整体的行业增速也呈现出了逐年放缓的趋势。在茶饮行业激烈竞争的眼下,各大品牌也在各出奇招争夺存量市场,寻求新的发展方向。

中研普华研究报告《2022-2026年中国茶饮料行业全景调研与发展研究咨询报告分析:2014-2019年,我国茶饮料市场规模从653亿元增长至787亿元,其中无糖茶饮料增长迅猛。随着消费者健康观念的不断增强,消费者对茶饮料诉求不断向“健康”、“天然”、“无糖”等方向转移。

我国是世界上最早发现并栽培和利用茶叶的国家,茶叶种植源远流长。经过三千多年的发展,我国已经是全球最大的茶叶种植国,同时也是茶园面积增速最快的国家。但随着茶叶种植业的快速发展,市场逐渐饱和,目前呈现出供过于求的状态。

具体来看,2014-2019年,我国茶叶种植面积及产量整体呈增长趋势,2019年茶叶种植面积达到4597.87万亩,茶叶产量达到279.34万吨。同期,中国茶叶国内销量为202.56万吨,出口36.65万吨。

总体来看,内销市场依然是拉动中国茶业经济增长的主要动力来源,但同时市场供大于求的压力不断增大。但以茶饮料行业角度来看,行业上游市场供给较为充足,有利于茶饮料行业稳定运行。


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