2022国内功能型糖果市场销量与消费人群调研

功能性糖果，顾名思义，是一种具有特殊功效的糖类碳水化合物，具有美容、减脂、助眠、舒缓神经、补充多种维生素等功效。

“吃糖养生”渐渐成为年轻消费者的新时尚，睡眠不好，来颗睡眠糖;刷手机伤眼，来颗护眼果;身材太胖，来颗控卡减肥糖。在减糖成为全球趋势的背景下，功能性糖果为何能逆势流行起来?

2022国内功能型糖果市场销量与消费人群调研

功能性糖果在国内销售市场增长明显,预计2022年功能性糖市场将突破86亿元。据NBJ数据,功能性糖果全球销量翻倍只用了短短4年时间(2014年-2018年)。

功能性糖果属于功能性食品，而功能性食品与保健食品并不是同一种概念。

《中华人民共和国食品安全法》规定，我国的食品类别可划分为普通食品与特殊食品两大类。其中，特殊食品包括保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品等，并且规定普通食品不能进行功能性声称。“两者的主要差别在于保健食品批准文号为‘卫食健字’，产品外包装上有保健食品标识‘蓝帽子’。”

也就是说，只有带有“蓝帽子”的保健食品是被国家认证的，其他产品均不能称为保健品。记者再次对线上线下多款销售中的功能性糖果进行了调查，最终发现几乎没有“蓝帽子”标识的此类产品，意味着这类功能性糖果并不能算保健品。

从中国现行的法律法规来看，保健食品有明确的法律地位，其作为特殊食品在功能声称、产品宣传及产品上市前的功效审评等方面都有明确的法规细则。而功能性食品在中国并没有明确的法律地位，其本质上仍然是普通食品，产品无法声称功能，从可用原材料、产品准入资质及产品宣传等方面皆按照普通食品来监管。

因此，保健食品和功能性食品在中国面临不同的法律地位和行业监管，直接导致了两者在产品类型、营销宣传、销售渠道等方面完全不同的发展路径，企业亦面临不同的行业准入门槛。

在网上这类功能性糖果的品种范围更为广泛，包含了国内外多种品牌、多样功能，甚至还出现了解酒、醒酒类功能软糖，以及儿童款的功能性糖果。

相关数据显示，2021年天猫“双11”中，保健食品的销量表现突出，其中功能性糖果产品显著领跑于其他电商保健食品，属于获喜爱程度较高的品类之一。90后、95后等年轻群体正在成为购买主力军。