绿色蔬菜行业前景与现状发展如何?目前绿色蔬菜产量同比增速较缓慢,所以市场供不应求,种植绿色蔬菜也是响应国家号召的举动,同时受到国家的政策扶持,有产量就有销量,价格不是问题,利润相对比较高,比较稳定。
2022绿色蔬菜行业市场深度分析及发展展望
全国蔬菜疫情后生产恢复较快,种植面积约3.2亿亩;产量约为7.22亿吨,较2019年增长0.14%,其中,商品产量5.50亿吨,较2019年增长0.3%;受疫情影响,国内消费量略有下降,为5.38亿吨,全年人均鲜食消费量92千克;进口量减少,出口量增加,贸易顺差约138.9亿美元,主要出口销往地为印度尼西亚、越南、美国,主要进口来源地则为印度。
全国蔬菜疫情后生产恢复较快,种植面积约3.2亿亩;产量约为7.22亿吨,较2019年增长0.14%,其中,商品产量5.50亿吨,较2019年增长0.3%;受疫情影响,国内消费量略有下降,为5.38亿吨,全年人均鲜食消费量92千克;进口量减少,出口量增加,贸易顺差约138.9亿美元,主要出口销往地为印度尼西亚、越南、美国,主要进口来源地则为印度。
绿色蔬菜种植也是生态农业发展的一部分,促进现代农业的发展,提高资源利用效率,保护生态环境,科学种植,提高收入。
现在人们收入高了,生活水平高了,饮食也逐渐追求健康,对绿色蔬菜的认识越来越深,意味着绿色蔬菜的销量会越来越好,价格虽然高,但大多都会被接受,绿色蔬菜行业市场发展前景好。
绿色无公害蔬菜具有绿色、无污染、农药残留低、化肥用量少等特点。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。A级绿色蔬菜在生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成生产资料的蔬菜。无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜3类食品都有一个质量证明商标,受《中华人民共和国商标法》保护。绿色食品标志、有机食品标志和无公害食品标志就是优质安全的象征。
《“十四五”全国农业绿色发展规划》指出,“十四五”期间要以深化农业供给侧结构性改革为主线,以构建绿色低碳循环发展的农业产业体系为重点,增加绿色产品供给,增强减排固碳能力。
目前绿色蔬菜产量同比增速较缓慢,所以市场供不应求,种植绿色蔬菜也是响应国家号召的举动,同时受到国家的政策扶持,绿色蔬菜产量就有销量,价格不是问题,利润相对比较高,比较稳定。由于蔬菜生产的经济效益较高,蔬菜生产已成为农业生产的组成部分,已成为农业增收、农民受益和稳定农村经济的第二大支柱产业。蔬菜生产是作为农业转轨、农村产业结构调整和乡村振兴的首选项目之一。
全国蔬菜播种面积3.2亿亩,产量比上年增加1%左右,冬春蔬菜供应有保障,尤其是近期北方设施蔬菜产区天气晴好,大棚蔬菜生长加快,上市量逐渐增大。随着人们生活水平的提高,市场对于无公害、有机蔬菜的需求日益强劲,蔬菜的种植面积和产量呈上升态势,且单产水平有所提高,城镇居民蔬菜消费量、消费金额也有所提高。
今后我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施,促进生产稳定发展。