8月猪价涨幅攀至22.4%
国家统计局9日公布，2022年8月份，全国居民消费价格同比上涨2.5%。其中，城市上涨2.4%，农村上涨2.7%;食品价格上涨6.1%，非食品价格上涨1.7%;消费品价格上涨3.7%，服务价格上涨0.7%。1--—8月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨1.9%。
8月份，全国居民消费价格环比下降0.1%。其中，城市下降0.1%，农村下降0.1%;食品价格上涨0.5%，非食品价格下降0.3%;消费品价格下降0.2%，服务价格持平。
生猪价格方面，9月8日，中国养猪网猪价系统监测数据显示，生猪(外三元)均价为23.57元/公斤，近期猪价环比上涨了6.28%;同比上涨了68.98%。
下半年猪价走势预测2022
温氏股份日前在机构调研中表示，按照历史经验，下半年需求一般比上半年好，主要原因包括下半年天气转凉，有利于猪肉食品消费;下半年传统节假日较多，中秋、国庆和元旦等节假日备货需求提高及下半年部分地区有腌腊需求。近日牧原股份在接受调研时也表示，根据当前生猪市场价格以及行业公开数据，公司预计下半年猪价将好于上半年情况。
据中研普华研究报告《2022-2027年中国猪肉市场投资机会及企业IPO上市环境综合评估报告》分析
如今伴随猪价上涨，养殖盈利逐渐恢复。国家发改委价格监测中心联合卓创资讯发布数据显示，5月第4周，全国猪料比价为4.48，环比涨幅1.36%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为104.10元。
猪肉市场分析2022
生猪行业本身具有较强的周期属性，从历年来的运行走势来看，还是具有一定的运行规律，其周期转换多发生在4年左右。换言之，每隔4年时间，将会启动新一轮的猪周期行情，即使近年来越来越多的猪企形成了规模化生产的格局，对猪肉价格的波动产生一定的影响，但最终仍然离不开猪肉价格的周期属性。
所谓“猪周期”是一种“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。通俗来讲，就是“肉价高—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨”。
总的来看，今年上半年生猪产能的持续去化带动猪价持续回升。看向下半年，虽然市场对生猪价格重心将持续上移形成较为一致的预期，但生猪价格依然受到饲料价格波动、国内外宏观形势变动、四季度压栏风险等多重因素扰动。
