长期以来，以牛乳为原料的奶粉占据奶粉的绝对统治地位。但随着消费需求和供给结构的变化，近年来，羊奶粉的生产和销售显著增长，引起愈来愈多的关注。数据显示，从2014-2020年中国羊奶制品市场规模增长迅速，年均增长速度超过20%，到2020年中国羊奶制品市场规模达到147亿元。
当下羊奶粉市场布局不止局限于婴幼儿配方奶粉，随着中大童人口占比增大和人口老龄化趋势尽显，现在各大乳企更是推出儿童羊奶粉、成人羊奶粉，致力于打造羊奶粉品类的全家营养化。
2022羊奶粉行业竞争及市场规模分析
从产业链角度来看，羊奶原料粉的上游主要为奶山羊养殖、鲜羊奶采集、加工设备等与奶源相关的产业;中游为羊奶原料粉加工产业;而下游则为羊奶粉、羊奶酪、液态羊奶制品等羊奶制品的销售产业。就目前来看，我国已经形成了相对完善的羊奶原料粉生产产业链。
受运输成本、冷链物流等因素的影响，我国羊奶以国产为主，原奶产品鲜有进口。根据数据显示，2011-2012年中国羊奶产量从181.1万吨下降至149.92万吨，下降幅度较大，主要是由于牛奶等产品的替代作用。随后从2012-2020年中国羊奶产量保持横盘状态，产量变化幅度不大，到2020年中国羊奶产量为144.5万吨。
目前，奶山羊的生产和经营在国内部分地区正在形成规模，主要集中在陕西、山西、甘肃、山东一带，其中40%奶源出自陕西，60%在其他地区。
据统计，羊奶占整个乳业市场的4.5%，羊奶粉是主流，液体奶是补充，羊奶酪可以忽略不计。从整个乳制品行业3500亿元的规模来看，羊奶规模的确较小。但作为乳制品行业的第二大奶类制品，羊奶由于本身所具有的差异化、高营养价值等特点依然具有较好的发展前景。
目前国内市场以佳贝艾特、卡洛塔妮、可瑞康、诺优能等进入我国市场较早的跨国公司产品已经占据高端市场;以红星美玲、西安百跃羊乳集团有限公司、美可高特羊乳有限公司、陕西和氏乳业有限公司、陕西雅泰乳业有限公司等为代表的本土一线企业产品线丰富、产业链完善，且建立了遍布全国的销售服务网络，产品已占领了国内羊奶部分中高端市场。
此外，近年来由于羊奶行业下游需求领域景气度提升，蒙牛雅士利、完达山乳业、飞鹤乳业、圣元乳业、伊利股份等大型乳企也纷纷加入羊乳赛道市场竞争。
随着消费观念的不断提升，越来越多的消费者开始了解羊奶的营养价值，羊奶中富含的蛋白质和上皮因子也已经广为人知，所以更多消费者开始选择羊奶粉作为代母乳产品。
羊奶粉行业研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，对中国及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、羊奶粉行业竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了中国行业发展状况和特点，以及中国羊奶粉行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的行业发展态势作了详细分析。
