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被誉为“川味和声重叠的交响乐”，怪味食品有何特殊？分享6种加工工艺
传统的川菜是由“咸、甜、麻、辣、酸、鲜、香、苦”八种基本单一味组成，而怪味是川菜味型中独具风格的味型，将酸、甜、麻、辣、 2022-09-16 15:20
关于烘焙食品防腐等7个问题的问题解答
问题1：烘焙食品防腐的问题　　答：先聊一聊烘焙糕点的腐败变质问题。霉菌是导致糕点腐败变质的主要原因，同时烘焙糕点的安全性 2022-09-16 15:19
食品研发丨即食海鲜、香辣小龙虾等7种调味酱的配方和加工工艺汇总
即食海鲜调味酱、香辣小龙虾调味酱、传统鱼香味复合调味酱、藤椒酱、板栗调味酱、复水干红椒调味酱、猴头菇调味酱的加工工艺01、 2022-09-16 15:18
食品生产许可证办理要多少钱
食品生产许可证办理费用根据情况不同价格也是不同的，因为这里涉及到你要办理多少个产品单元的问题，还有涉及到咨询费用，检验费 2022-09-16 14:33
婴幼儿配方乳粉食品生产许可证办理的产品范围
婴幼儿配方奶粉是指以牛乳（或羊乳）及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质、和其他辅料，经加工制成的供婴幼儿食用 2022-09-16 14:31
其他酒食品生产许可证办理注意事项
一、其他酒包含的种类1、配制酒。配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色 2022-09-16 14:31
这才是食品添加剂的正确标示方法
　在食品的生产加工过程中，或多或少会用到食品添加剂，在食品标签上如何正确标识食品添加剂，是每个企业必须要掌握的。今天小编 2022-09-15 19:07
食品安全事故应急预案分享
一、目的规范各子公司、各厂及OEM工厂的质量管理。二、适用范围******************及其各子公司。三、职责1、生产部：各厂生产部 2022-09-15 19:06
最新！GB 2760食品添加剂使用标准修订变化速览
　9月8日，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求食品添加剂爱德万甜等18项食品安全国家标准（ 2022-09-15 19:06
食品企业虫鼠害管理程序
　　一、目的　　为规范公司相关区域害虫的清除预防措施，杜绝昆虫、老鼠和蚊蝇对产品安全、卫生造成的潜在危害，保证本公司产品 2022-09-15 19:05
食品企业中交叉污染及其预防控制
　　一、常见交叉污染因素来源　　交叉污染是引起食物中毒的最常见原因之一。因此，确定常见的交叉污染因素及来源，对制定有效控 2022-09-15 19:05
防止食品污染卫生管理制度
　　一、目的　　加强厂区环境、生产车间、人员等的卫生管理要求，确保食品质量安全。　　二、范围　　厂区环境、生产车间、人员 2022-09-15 19:04

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